B12 vitamin

Szerepe:
Serkenti a vörösvérsejtek érését, az idegi működést.

Fő forrása:
Tojás, tej, hús (főleg marha és disznó), élesztő, búzacsíra, ementáli sajt.

Hiánya:
Súlyos vérszegénységet, gyengült látást, bizonyos elmegyógyászati rendellenességeket okoz.

Ajánlott napi mennyiség:
2 mikrogramm